pepper mix von nicolas vahé ist eine ausgewogene pfeffermischung aus schwarzen, weißen und rosa pfefferkörnern sowie piment, die vielseitig in der küche eingesetzt werden kann. die kombination unterschiedlicher pfeffersorten verleiht gerichten eine komplexe aromastruktur mit intensiver würze und nuancen von würze und mildem kick.
der pepper mix eignet sich ideal zum würzen von fleisch, fisch, geflügel, gemüse und salaten. durch das praktische mahlwerk lässt sich der pfeffer frisch mahlen, wodurch aroma und geschmack optimal erhalten bleiben und sich gleichmäßig im gericht verteilen.
ein hochwertiges gewürz für jeden, der seine speisen mit charakter und tiefe verfeinern möchte.
