salzmischung mit pilzen
inhalt: 320 g
verwendung: für warme und kalte speisen
verpackung: mühle mit integriertem mahlwerk
beschreibung:
die salt mushroom von nicolas vahé ist eine aromatische salzmischung aus hochwertigem meersalz und fein abgestimmten, getrockneten pilzen. die komposition verleiht speisen eine intensive, erdige note mit ausgeprägter umami-tiefe und sorgt für eine vollmundige, herzhafte geschmacksausprägung.
die mischung eignet sich ideal für pasta, risotto, suppen, saucen, gemüsegerichte und fleisch. auch als finishing-gewürz direkt vor dem servieren setzt sie geschmacklich markante akzente. durch das integrierte mahlwerk kann die salzmischung frisch gemahlen werden, wodurch aroma, pilznote und würzkraft optimal erhalten bleiben und sich gleichmäßig im gericht entfalten.
salzmischung mit pilzen
inhalt: 320 g
verwendung: für warme und kalte speisen
verpackung: mühle mit integriertem mahlwerk
beschreibung:
die salt mushroom von nicolas vahé ist eine aromatische salzmischung aus hochwertigem meersalz und fein abgestimmten, getrockneten pilzen. die komposition verleiht speisen eine intensive, erdige note mit ausgeprägter umami-tiefe und sorgt für eine vollmundige, herzhafte geschmacksausprägung.
die mischung eignet sich ideal für pasta, risotto, suppen, saucen, gemüsegerichte und fleisch. auch als finishing-gewürz direkt vor dem servieren setzt sie geschmacklich markante akzente. durch das integrierte mahlwerk kann die salzmischung frisch gemahlen werden, wodurch aroma, pilznote und würzkraft optimal erhalten bleiben und sich gleichmäßig im gericht entfalten.
